Sałatka "Król imprezy"

Ta sałatka poza ciekawą nazwą i ładną prezencją na stole jest niezwykle smaczna. Polecam ją wielbicielom ostrej, dobrze przyprawionej kuchni. Smacznego!

Składniki:

główka sałaty lodowej
50 dag mięsa mielonego
20 dag pieczarek
15 dag sera żółtego
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli
2 pomidory
cebula
chipsy nachos pikantne
2 łyżki koncentratu pomidorowego
4 łyżki majonezu
2 łyżki ketchupu
przyprawy: sól, pieprz, słodka mielona papryka, pieprz cayenne

Sposób wykonania:

Mięso mielone przyprawiamy solą, mieloną papryką i pieprzem cayenne, smażymy wraz z drobno pokrojoną cebulką na patelni, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, dokładnie mieszamy, przesmażamy jeszcze chwilę i odstawiamy mięso do przestudzenia. Na drugiej patelni przesmażamy pokrojone w plasterki pieczarki, odparowujemy wodę i odstawiamy na bok. Sałatę rwiemy na kawałki, układamy na dnie salaterki, przykrywamy usmażonym mięsem mielonym. Na mięsie układamy pomidory pokrojone w kostkę, przesmażone pieczarki, odsączoną kukurydzę, czerwoną fasolę i starty na tarce o drobnych oczkach żółty ser. Majonez mieszamy z ketchupem przyprawiamy solą i pieprzem, takim sosem polewamy wierzch sałatki. Część chipsów nachos kruszymy i układamy na sosie, z reszty nachosów tworzymy koronę aby powstał nam "Król imprezy". Nasza warstwowa sałatka "przegryzie się" i jest gotowa do spożycia. Smacznego.